Президент Бурятии предложил развивать переработку дикоросов в качестве одного из направлений развития экономики республики. Как заявил Вячеслав Наговицын , выступая сегодня, 29 апреля, на сессии Народного Хурала, где присутствовал корреспондент «ФедералПресс», ресурсный потенциал дикоросов используется в республике незначительно.

«В республике в среднем заготавливается кедровых орехов 750 тонн в год, что соответствует 4 % от имеющихся ресурсов, – заявил Вячеслав Наговицын . – Брусники и смородины собирается 407 тонн (3 %), клюквы и черники – 76,2 тонн (20 %)».

Глава республики отметил, что «по всей Бурятии должны быть созданы заготовительные пункты, необходимо реализовать проекты по переработке дикоросов, в том числе методом шоковой заморозки». По мнению Вячеслава Наговицына , «дикорастущие плоды из Бурятии – это 100 % экспортно ориентированный экологически чистый продукт, и цена здесь не имеет большого значения».